所以也就有了这个想法。
一连吃了四个馒头，刘明辉才觉得有些饱了。
厨房重地，一般是不准外人进入。
这馒头又大又白。
否则，以后那些可怜的顾客就只能吃超市里的冻枝豆。
口感更是十分劲道，越嚼越有劲，越嚼越有味。
这种体验，就像是从天堂瞬间跌落地狱一般，反差实在是太大。
倒是今天中午的大白馒头给了刘明辉启发，要不，今晚也做一道面制品
虽然只有淡淡甜味，却十分好吃。
猪肉一般肥瘦以三分肥七分瘦的比例为最佳。
就在刘明辉刚将灌汤包刚放上蒸锅的时候，厨房却外面响起了敲门声。
刘明辉坏笑的想着，不烫，又怎么能叫做灌汤包呢
当然，刘明辉也没有那么坏。
裹上保鲜膜，静置一两个小时。
在蒸笼内均匀垫上一些油纸后，将包子放在油纸上。
稍微又练习了下炒功，刘明辉牵着大黄去了龙鲤居酒屋。
枝豆这种畅销货，必须趁着枝豆应季，多存储一点。
比刘明辉的巴掌还稍微大一点。
果然，门外随即传来了室内光子的好听声音：“刘老板，我是室内。”
常温下呈固态的它，遇热融化，和馅料融合后形成美味的鲜汤。
每天订购的枝豆，也是越来越多。
吃起来会比绞肉机制作的肉馅味道更好。
反倒是准备每天的晚饭，让刘明辉有些苦恼。
裹上保鲜膜，静置10分钟后，再随便揉几下，面团就会变得非常光滑了。
先细品滚烫的汤汁，再一口将整个灌汤包吃下，这绝对是完美的享受。
也就是说，他们吃的是饺子下饭。
不过，光是灌汤包还不够，还需要准备些配菜。
当然，他自己光吃灌汤包就够了。
食材的准备，刘明辉已经是轻车熟路，越来越快。
很神奇的是，在樱国，饺子是作为菜存在。
一口咬下，面粉的清香，扑面而来。
该死，自己明明都当了老板，为什么还是这种劳碌命。
包子之所以叫做包子，也和包这个动作有关。
只有她，总是敲得那么轻慢。
一般的包子没什么意思，要做就要做有难度的灌汤包。
主食下主食的吃法，他只能接受土豆一种。
这样做，能够防粘。
在吃之前，他肯定会告诉大家正确的食用方法。
刘明辉眼睛一亮，瞬间有了关于晚饭的想法。
锅中热水烧开水后，再放入蒸笼，转中火蒸12分钟。
不仅十分松软，更是弹性十足，轻轻一压，立刻就会回弹。
趁着馅料在冷冻，开始准备面皮。
不知道为什么，看着眼前的馒头，刘明辉想起了室内光子。
到时候，大家就能吃到最新鲜的灌汤包，领会到灌汤包的独特魅力。
可能是因为她们都有共同点吧。
然后在剁好的肉泥中添加适量料酒、生抽、盐、味精、白、味精、老抽等调料进行佐味。
越好料理店的地方，越是如此。
“进来吧。”
刘明辉倒是没有拒绝，毕竟他的厨房压根没有什么秘密。
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