其实李玄在京都高校还好，因为那里的人多少都从家里面知道李玄的背景，加上京都高校本身就不简单，所以李玄虽然在京都高校也很受欢迎，但都是些小姐姐的欢迎。
到了外边就不一样了，里面居然有很兄贵的狂热眼神，真让人害怕。
...
经过半个来小时的时间，大家的食材都已经处理得差不多了，开始进入了料理环节。
镜头首先还是转到远月十杰这边，睿山枝津也的食材很多，现在的料理步骤也暂时看不出他要做得的料理是什么，于是镜头一转，来到了久我照纪这边，这次主持人看出来了。
“我们看到久我照纪厨师正在预热调料，通过合适的搭配将调料和副料进行结合，浓缩出精华，到这里我们已经可以初步估测出久我照纪厨师这次的料理是什么了”
“没错，那就是在美食界占据一壁江山的火锅料理，而我们刚才看到久我照纪厨师的配料很多都是辣椒类型的，那么符合条件的只有一种了，他准备做的料理就是大夏卧龙的，麻辣火锅”，主持人激情澎湃的声音给在场和电视前的观众介绍。
麻辣火锅是料理界的长青树，经过多年的发展，已经出现了清浓酸甜苦辣等味道的火锅，但是麻辣火锅依旧是其中最亮眼的那个，其中带给食客味觉的麻辣享受比其他的火锅要来的猛烈。
久我照纪本身也是擅长麻辣火锅的料理，所以这次的比试他可是直接上来就把真本事给展示上了。
通过久我照纪自身独创的手法和材料搭配，当他掀开锅盖的时候，一股如同夏日大火般的猛烈香味扩散在比赛场地，台上的评委们鼻子微动，从香味中猜出了配料、
而久我照纪因为制作的是火锅，只要汤底做好了，基本上就算是完成了，因为火锅讲究一个食材的新鲜，只有即时煮熟的食材，入口才能把火锅的魅力体现出来。
久我照纪的火锅汤底用了接近半个小时完成，出炉后分别装入了几个铜炉火锅中，铜炉火锅是传统的火锅器具。
同样，经过多年的发展，火锅的器具也发展出各种的类型，有圆盘式、中分式、太极式多种，但是最为经典的还是铜炉式，中间一个圆柱，四周围上一圈，加热的器具就在炉底。
这次的比试先手的厨师还有很大的优势，因为一般的食客胃容量是有限的，而且不停吃其他的东西，会让味觉产生疲劳，后面再吃其他的东西不太容易吃到它真正的味道。
久我照纪的还是麻辣火锅，这种对味觉冲击尤为强烈的料理，所以评委席上的几位看到久我照纪才用了一般的时间就完成了料理制作，开始端上来之后，眉头皱了下，随后又点了点头。
赛场上全力以赴就是对对手的最大尊重，久我照纪明显是研究过对策，所以一上来就抢占了先手，如果他的麻辣火锅可以成功攻占评委的味觉，那么接下来再尝试其他人的料理，味道就会混入麻辣火锅的味道，从而效果大打折扣。
这是一个成功的计策，至于结果就要看评委的味觉承受能力了。