“哦,这样啊,没问题。”戴斌以为是啥呢,吃东西他可是有一手儿的,而且家里这么有钱,什么没吃过?随便就猜出来了。
“那你听好了,这个菜是一道炒菜,主料有鸡肉、黄瓜、花生米、辣椒。”胡香兰上来就拿出自己曾经把母亲难住的“绝活”——宫保鸡丁。
“鸡肉、花生米、黄瓜,”戴斌开始在脑中思索自己这些年吃的菜肴中有哪些的主料是以上这些的。
“对了!酱爆鸡丁!我吃过,是鲁菜的传统菜肴之一!”戴斌一拍大腿,脱口而出。
“不对,酱爆鸡丁里面没有辣椒的,我这个菜是辣菜。”胡香兰摇摇头,暗自得意,示意戴斌再想想。
“那是什么呢?辣爆鸡丁?”戴斌暂时想不起来还有什么自己吃过的菜里带鸡肉、花生米、黄瓜和辣椒的了,唉,菜到吃时方很少。
“实在想不起来了吗?”胡香兰笑了,果然这么多年过去了,“绝活”依旧是绝活。
“嗯,敢问胡姑娘这道菜叫什么,哪里可以吃到?”戴斌摇摇头,放弃继续猜下去,还是等答案吧。
“这道菜名字简单,叫宫保鸡丁,不过你问哪里可以吃到嘛,”胡香兰笑了,接着说道:“恐怕你很难吃到了,这个菜想吃到有两种方法,第一种简单,这个菜是川菜,你可以去成都吃;第二种嘛,进宫找御厨做给你吃咯,嘻嘻嘻。”
“原来是一道御菜呀,怪不得。”戴斌点点头,那怪不得自己不知道了,成都太远,他也没去过,进宫吃御菜那是自己两位堂叔的事情,自己万万不敢想的。